Gotowa mieszanka do pizzy, 400g
Mieszanka do przygotowania pizzy domowej
Masa netto: 400g
- 16,90 zł
- Dodaj recenzję:
Producent:
Fratelli CARLI-
Dostępność:
Jest
(6 szt.)
- szt.
Preparato per pizza - mieszanka do przygotowania pizzy
Składniki: mąka pszeniczna typu "00", mleko odtłuszczone w proszku, środki spulchniające: difosforany, węglany sodu, glukonian delta-laktonu, skrobia pszenna, sól, cukier. Zawiera gluten i mleko, może zawierać jaja, orzechy, soję, musztardę, sezam, lupini.
Przepis na pizzę - należy użyć formę okrągłą lub kwadratową 30 cm
1. Przesypać preparat do miski, dodać 240ml wody i wymieszać; dodać 1 łyżkę oliwy z oliwek i następnie wyrabiać ciasto przez kilka minut, aż do otrzymania ciasta o gładkiej, elastycznej strukturze. Jeśli ciasto zbytnio się klei można zwilżyć dłonie oliwą.
2. Wyłożyć ciasto do wysmarowanej oliwą lub wyłożonej papierem do pieczenia formy. Dodać sos pomidorowy, można dodać mozzarellę i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 220 stopni C, piec przez około 20 minut.
3. Krótko przed upływem 20 minut wyjąć ciasto i dodać ulubione składniki (np. szynkę, oliwki, anchois, tuńczyka, itp.), po czym wstawić ponownie do piekarnika do momentu upłynięcia ok. 20 minut.
Producent: Fratelli Carli, Liguria, Włochy
Masa netto: 400g


