62 735 64 84 62 735 64 84 info@kuchnia-wloska.com.pl info@kuchnia-wloska.com.pl

Ser "Toma Brilla" z winem, z podpuszczką roślinną, 180g

Ser "Toma Brilla" - z włoskiego mleka krowiego, z dodatkiem czerwonego wina, z podpuszczką roślinną

Masa netto: 180g

  • 26,50 zł
  • szt.

dostawa
w 24h

darmowa dostawa
od 300 zł

zobacz jak
zapakujemy Twój produkt

Ser "Toma Brilla" - z włoskiego mleka krowiego, z dodatkiem czerwonego wina, z podpuszczką roślinną

Składniki: niepasteryzowane mleko krowie, wytłoki winogron, wino Barolo DOCG 1,6%, wino Barbaresco 1,6%, sól, podpuszczka roślinna z karczocha hiszpańskiego (Cynara cardunculus). Skórka niejadalna. Naturalnie bez laktozy.

Toma to typowy piemocki ser krótko dojrzewający. W tej wersji dodano wytłoki winne oraz piemonckie czerowne wina: Barolo i Barbaresco, dobrze wyczuwalnych, co nadaje serowi wyjątkowej smakowej nuty. 

Wytwarzany w rzemieślniczym trybie w rodzinnej serowarni w Piemoncie - Fattorie Fiandino. Mleko pochodzi z krów piemonckiej rasy "Bruna Alpina", a cały łańcuch produkcyjny jest kontrolowany; od gospodarstwa rolnego hodowli krów należącego do firmy, po wytwarzanie i sezonowanie serów. Rodzina Fiandino wytwarza sery od początku ubiegłego stulecia, a dziś niemal cała gama ich serów opiera się na roślinnej podpuszczce z karczocha hiszpańskiego.

Dzięki dbałości o jakość mleka, dodatkowi podpuszczki roślinnej oraz innym tajemnicom rodzinnej tradycji serowarskiej, ser "Toma Brilla" smakuje wyśmienicie, posiada delikatny śmietankowy smak z wyraźnymi winnymi nutami. Sprawdzi się z dobrym chlebem na zakwasie, idealne skomponuje się na desce serów.

Klinik pakowany próżniowo oraz w kartonik, masa netto: 180g

Producent: Fiandino, Włochy

Najlepiej spożyć do: 10.02.2025

  • Quore Puro
  • Fratelli CARLI
  • Argiolas Formaggi
  • Dolcezze Del Forno
  • Deseo
  • Verys
  • Madama Oliva
  • Simorgh S.N.C.
  • Tiberino
  • PastaJesce
  • Fattorie Fiandino
  • Bortolotti Salumi
  • Streglio
  • Apulia Food
  • Natural Boom
  • Inaudi
  • Amedei
  • Sa Marigosa
  • San Giuliano
  • Happy Mama
  • NOVELLA
  • Marilungo Campofilone
  • IAQUILAT
  • API Food
  • Pasta Bertoli
  • Gusto Toscano
  • Galfre'
  • Masseria Fruttirossi Srl
  • Bonfante
  • Blanco
  • BUSTI
  • Acetaia Mussini
  • Frescolat
  • Mozzarisella
  • Eurocaf
  • La Bottera
  • Galup
  • Agrisalumeria Del Bosco
  • Filippone
  • Frantoio Moscato
  • Le Asolane
  • Ronco Luigina
  • Le Veneziane
  • iFerrari
  • Nord Salse