Masz pytanie? 
62 735 64 84 
info@kuchnia-wloska.com.pl
Masz pytanie? 62 735 64 84 info@kuchnia-wloska.com.pl
Zestaw prezentowy: ser Gran Kinara 250g, nożyk do sera, galaretka winna 42g, deseczka drewniana
Jest
(6 szt.)
Zestaw prezentowy: ser Gran Kinara 250g, nożyk do sera, galaretka winna 42g, deseczka drewniana
W skład tego uroczego zestawu wchodzą:
- ser z mleka krowiego z podpuszczką roślinną Gran Kinara, składniki: mleko krowie niepasteryzowane półtłuste, sól, podpuszczka roślinna (Cynara Cardunculus).
- nożyk do twardych serów z wygrawerowanym napisem "Metodo Kinara" - co oznacza metodę "Kinara", czyli wytwarzanie serów z roślinną podpuszczką z karczocha (Cynara Cardunculus) - specjalność producenta
- galaretka winna do serów
- deseczka drewniana do serów z logo producenta Fattorie Fiandino
Ser zawiera podpuszczkę roślinną z karczocha hiszpańskiego, bez laktozy. Jest to ser twardy, dojrzewający, wytwarzany jak Parmigiano Reggiano.
Wytwarzany w rzemieślniczym trybie w rodzinnej serowarni w Piemoncie - Fattorie Fiandino. Mleko pochodzi z krów piemonckiej rasy "Bruna Alpina", a cały łańcuch produkcyjny jest kontrolowany; od gospodarstwa rolnego hodowli krów należącego do firmy, po wytwarzanie i sezonowanie serów. Rodzina Fiandino wytwarza sery od początku ubiegłego stulecia, a dziś niemal cała gama ich serów opiera się na roślinnej podpuszczce z karczocha hiszpańskiego.
Dzięki dbałości o jakość mleka, dodatek podpuszczki roślinnej oraz inne tajemnice rodzinnej tradycji serowarskiej ser Kinara smakuje wyśmienicie, posiada delikatny, ale wyrazisty mleczny smak. Galaretka świetnie komponuje się z serem.
Zestaw opakowany w celofan, zawiązany wstążkami.
Wspaniały pomysł na prezent dla każdego seromaniaka!
Masa netto sera Kinara: 250g
Producent: Fattorie Fiandino, Piemont, Włochy
