Masz pytanie? 62 735 64 84 info@kuchnia-wloska.com.pl
Zestaw prezentowy: ser Kinara truflowy 200g, tarka do serów, drewniana deseczka do serów.
Zestaw prezentowy ser Kinara truflowy, deseczka drewniana i tarka do trufli
W skład tego uroczego zestawu wchodzą:
- ser z mleka krowiego Kinara z czarnymi truflami, składniki: mleko krowie, mieszanka na bazie rozdrobnionych trufli letnich (1,5%) (składniki: trufle letnie 68% (Tuber aestivum Vitt.), woda z gotowanych trufli letnich (trufle letnie, woda, sól), woda, sól, aromat) , sól, podpuszczka roślinna (Cynara cardunculus).
- deseczka drewniana do serów z logo producenta Fattorie Fiandino
- profesjonalna tarka stalowa do serów
Ser zawiera podpuszczkę roślinną z karczocha hiszpańskiego, bez laktozy. Jest to ser twardy, dojrzewający, wytwarzany jak Parmigiano Reggiano, z dodatkiem czarnych trufli.
Wytwarzany w rzemieślniczym trybie w rodzinnej serowarni w Piemoncie - Fattorie Fiandino. Mleko pochodzi z krów piemonckiej rasy "Bruna Alpina", a cały łańcuch produkcyjny jest kontrolowany; od gospodarstwa rolnego hodowli krów należącego do firmy, po wytwarzanie i sezonowanie serów. Rodzina Fiandino wytwarza sery od początku ubiegłego stulecia, a dziś niemal cała gama ich serów opiera się na roślinnej podpuszczce z karczocha hiszpańskiego.
Dzięki dbałości o jakość mleka, dodatek podpuszczki roślinnej oraz inne tajemnice rodzinnej tradycji serowarskiej ser Kinara smakuje wyśmienicie, posiada delikatny, ale wyrazisty mleczny smak oraz niepowtarzalny aromat truflowy.
Zestaw opakowany w celofan, zawiązany wstążkami.
Wspaniały pomysł na prezent dla każdego seromaniaka!
Masa netto sera Kinara: 200g
Producent: Fattorie Fiandino, Piemont, Włochy