62 735 64 84
info@kuchnia-wloska.com.pl
Panettone Owoce Leśne i Biała Czekolada, Galup, 750g
Panettone - babka drożdżowa z owocami leśnymi o białą czekoladą
Masa netto: 750g
- 89,00 zł
- Dodaj recenzję:
Producent:
Galup-
Dostępność:
Jest
(6 szt.)
- szt.
Panettone Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco - babka drożdżowa z owocami leśnymi o białą czekoladą
Składniki: Mąka pszenna typu „0” – Masło (mleko) - Biała czekolada 10% (cukier, pełne mleko w proszku, tłuszcz kakaowy, odtłuszczone mleko w proszku, emulgatory: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy) - Cukier - Świeże żółtka jaj (kategoria A) - Naturalne drożdże (mąka pszenna typu „0” - Woda) - Jagody 6% (cukier, truskawki, jeżyny, porzeczki czerwone, czarne, jagody, korektor kwasowości: kwas cytrynowy) - Krople jagodowe 6% [Owoce (przecier jabłkowy, sok jagodowy, przecier jeżynowy, przecier malinowy), cukier, syrop fruktozowy, mąka ryżowa, tłuszcz kakaowy, substancja żelująca: pektyna, kwas cytrynowy, aromaty, błonnik cytrusowy] - Emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych - Pełne mleko - Syrop cukrowy- Cukier inwertowany - Sól – Miód – Ekstrakt słodowy jęczmienny – Naturalne aromaty – Naturalny aromat wanilii Bourbon. Składniki glazury 12%: Cukier – Świeże białka jaj kategorii A – Orzechy laskowe 9% – Mąka ryżowa – Skrobia ryżowa – Cukier puder (Cukier – Skrobia pszenna) – Olej słonecznikowy – Naturalne aromaty. Może zawierać inne orzechy i gorczycę.
Wartości odżywcze w 100g.: energia 1636kj/391kcal, tłuszcz 18g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 11g, węglowodany 49g w tym cukry 27g , białko 6,5g, sól 0,38g .
Firma Galup z miasta Pinerolo w Piemoncie wytwarza doskonałe włoskie ciasta bożonarodzeniowe - Panettone i Pandoro według tradycyjnych receptur od 1922 roku. Sekretem pysznego, miękkiego, pozostającego na długo świeżym ciasta drożdżowego jest z pewnością naturalny zakwas, ten sam od początku istnienia firmy. Ciasto wyrasta przez 40 godzin, a do jego wytwarzania stosuje się wyselekcjonowane, wysokiej jakości składniki, najczęściej od regionalnych, piemonckich producentów. Następnie babki są studzone w naturalnej, pokojowej temperaturze. Ciasto w efekcie ma miękką strukturę, zachowuje długotrwałą, naturalną świeżość i jest lekkostrawne.
Babka jest ręcznie pakowana w ozdobny karton z bożonarodzeniowej kolekcji Galup 2025.
Babki panettone to tradycyjny włoski prezent wręczany z okazji świąt Bożego Narodzenia.
Masa netto 750g
Producent : Galup, Piemont, Włochy
