Masz pytanie? 
62 735 64 84 
info@kuchnia-wloska.com.pl
Masz pytanie? 62 735 64 84 info@kuchnia-wloska.com.pl
Mini Panettone - Włoska Mini Babeczka tradycyjna 100g
Jest
(2 szt.)
Mini Panettone Tradizionale - Tradycyjna babka drożdżowa mini.
SKŁADNIKI: Mąka z pszenicy miękkiej typu „0” - Rodzynki 15% - Masło (Mleko) - Cukier - Kandyzowana skórka pomarańczy 8% (Skórka pomarańczy - Syrop glukozowo-fruktozowy - Sacharoza - Zagęszczony sok cytrynowy) - Żółtko świeżych jaj kategorii A od kur z wolnego wybiegu - Drożdże naturalne (mąka z pszenicy miękkiej typu „0” - Woda) - Kandyzowane skórki cytryny 4% (skórki cedru - Syrop glukozowo-fruktozowy - Sacharoza - Skoncentrowany sok cytrynowy) - Emulgatory: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych - Mleko pełne - Syrop cukru inwertowanego - Syrop glukozowo-fruktozowy - Sól - Miód - Ekstrakt słodu jęczmiennego - Naturalne aromaty - Naturalny aromat wanilii Bourbon. SKŁADNIKI LUKRU 20%: Cukier - Świeże białko jaja A od kur z wolnego wybiegu - Orzech laskowy Tonda Gentile Trilobata 9% - Mąka ryżowa - Skrobia ryżowa - Cukier - Olej z nasion słonecznika - naturalne aromaty. Może zawierać inne orzechy, gorczycę i soję.
Firma Galup z miasta Pinerolo w Piemoncie wytwarza doskonałe włoskie ciasta bożonarodzeniowe - Panettone i Pandoro według tradycyjnych receptur od 1922 roku. Sekretem pysznego, miękkiego, pozostającego na długo świeżym ciasta drożdżowego jest z pewnością naturalny zakwas, ten sam od początku istnienia firmy. Ciasto wyrasta przez 40 godzin, a do jego wytwarzania stosuje się wyselekcjonowane, wysokiej jakości składniki, najczęściej od regionalnych, piemonckich producentów. Następnie babki są studzone w naturalnej, pokojowej temperaturze. Ciasto w efekcie ma miękką strukturę, zachowuje długotrwałą, naturalną świeżość i jest lekkostrawne.
Babka jest ręcznie pakowana w ozdobny kartonik.
Babka Tradycyjna zawiera kandyzowane owoce i rodzynki w cieście; wierzch to chrupka glazura z orzechami laskowymi piemonckimi z apelacją IGP.
Babki panettone to tradycyjny włoski prezent wręczany z okazji świąt Bożego Narodzenia.
Masa netto 100g
Producent : Galup, Piemont
Wyprodukowano we Włoszech
