Masz pytanie? 
62 735 64 84 
info@kuchnia-wloska.com.pl
Masz pytanie? 62 735 64 84 info@kuchnia-wloska.com.pl
Panettone Gran Galup z kroplami czekolady w cieście. Bez rodzynek i owoców kandyzowanych.
Ozdobne okrągłe pudło, masa netto: 1 kg
Jest
(1 szt.)
Panettone Gran Galup con gocce di cioccolato - włoska babka drożdżowa z kroplami czekolady w cieście. Bez rodzynek i owoców kandyzowanych.
Składniki: mąka z pszenicy typu „0” – Czekolada 15% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa) – Masło (mleko) – Cukier – Żółtka świeże jaj kategorii A – Drożdże naturalne (mąka pszenicy typu „0”, woda) - Emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych - Mleko pełne - Syrop glukozowo-fruktozowy - Syrop cukru inwertowanego - Sól - Miód - Ekstrakt słodu jęczmiennego - Naturalne aromaty - Naturalny aromat wanilii Bourbon. SKŁADNIKI LUKRU 12%: Cukier - Świeże białko jaj kategorii A od kur z wolnego wybiegu - Orzech laskowy piemoncki Tonda Gentile Trilobata 9% - Mąka ryżowa - Skrobia ryżowa - Niewyczuwalny cukier (Cukier - Skrobia pszenna) - Olej z nasion słonecznika - naturalne aromaty. Ozdobione 5% granulowanym cukrem i 3% całymi migdałami. Może zawierać inne orzechy i musztardę.
Firma Galup z miasta Pinerolo w Piemoncie wytwarza doskonałe włoskie ciasta bożonarodzeniowe - Panettone i Pandoro według tradycyjnych receptur od 1922 roku. Sekretem pysznego, miękkiego, pozostającego na długo świeżym ciasta drożdżowego jest z pewnością naturalny zakwas, ten sam od początku istnienia firmy. Ciasto wyrasta przez 40 godzin, a do jego wytwarzania stosuje się wyselekcjonowane, wysokiej jakości składniki, najczęściej od regionalnych, piemonckich producentów. Następnie babki są studzone w naturalnej, pokojowej temperaturze. Ciasto w efekcie ma miękką strukturę, zachowuje długotrwałą, naturalną świeżość i jest lekkostrawne.
Babka Gocce di Cioccolato zawiera krople ciemnej czekolady w cieście, jest pokryta chrupką glazurą z orzechami laskowymi z apelacją ChOG (Chronione Oznaczenie Geograficzne) z Piemontu.
Babka jest zapakowana w piękny ozdobny okrągły karton.
Babki panettone to tradycyjny włoski prezent wręczany z okazji świąt Bożego Narodzenia.
Masa netto: 1 kg
Producent : Galup, Piemont, Włochy
