62 735 64 84
info@kuchnia-wloska.com.pl
Panettone z kremem kakaowym i rumem, Galup, 900g
Panettone - babka drożdżowa z nadzieniem z kremu kakaowego i rumu
Masa netto: 900g
- 110,00 zł
- Dodaj recenzję:
Producent:
Galup-
Dostępność:
Jest
(1 szt.)
- szt.
Panettone con Crema Cacao e Rum - babka drożdżowa z nadzieniem kakaowym i rumem
Składniki: Mąka pszenna typu "0" - Kandyzowana skórka pomarańczy 17% (Skórka pomarańczy, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy) – Masło (Mleko) - Cukier - Świeże żółtka jaj (kategoria A) - Naturalne drożdże (mąka pszenna typu "0",woda) - Emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych - Gorzka czekolada 3% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa) - Mleko pełne - Pasta pomarańczowa (Skórka pomarańczowa, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy) - Syrop z cukru inwertowanego - Sól - Miód - Syrop glukozowo-fruktozowy -Ekstrakt słodowy jęczmienny - Naturalne aromaty - Naturalny aromat wanilii Bourbon – Krem kakowo-rumowy 17%: syrop glukozowo-fruktozowy, kakao w proszku 10%, rum 1%, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, agar-agar, aromaty, sól, substancje konserwujące: sorbinian potasu. Może zawierać orzechy i musztardę.
Wartości odżywcze w 100g.: energia 1536kj/372kcal, tłuszcz 15g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 9g, węglowodany 53g w tym cukry 34g , białko 5,4g, sól 0,41g
Firma Galup z miasta Pinerolo w Piemoncie wytwarza doskonałe włoskie ciasta bożonarodzeniowe - Panettone i Pandoro według tradycyjnych receptur od 1922 roku. Sekretem pysznego, miękkiego, pozostającego na długo świeżym ciasta drożdżowego jest z pewnością naturalny zakwas, ten sam od początku istnienia firmy. Ciasto wyrasta przez 40 godzin, a do jego wytwarzania stosuje się wyselekcjonowane, wysokiej jakości składniki, najczęściej od regionalnych, piemonckich producentów. Następnie babki są studzone w naturalnej, pokojowej temperaturze. Ciasto w efekcie ma miękką strukturę, zachowuje długotrwałą, naturalną świeżość i jest lekkostrawne.
Babka jest ręcznie pakowana w ozdobny karton kolekcji Galup 2025.
Babki panettone to tradycyjny włoski prezent wręczany z okazji świąt Bożego Narodzenia.
Masa netto 900g
Producent : Galup, Piemont, Włochy
