62 735 64 84
info@kuchnia-wloska.com.pl
Toma Del Fra' - ser krowi na grilla, ok. 260g
Toma Del Fra' - ser z mleka krowego toma, idelany na grilla
Masa netto: 260g (+/- 10g)
- 34,00 zł
- Dodaj recenzję:
Producent:
Fattorie Fiandino-
Dostępność:
Jest
(2 szt.)
- szt.
Toma Del Fra' - ser z mleka krowiego toma, idelany na grilla
Składniki: pasteryzowane włoskie mleko krowie, sól podpuszczka roślinna z karczocha hiszpańskiego (Cynara cardunculus).
Miękki, kremowy ser z pleśniową skórką (skórka jadalna), krótko dojrzewający (około 20 dni).
Idelanie sprawdzi się zgrillowany z dodatkiem konfitury, np. cebulowej. Można go też degustować na zimno.
Wytwarzany w rzemieślniczym trybie w rodzinnej serowarni w Piemoncie - Fattorie Fiandino. Mleko pochodzi z krów piemonckiej rasy "Bruna Alpina", a cały łańcuch produkcyjny jest kontrolowany; od gospodarstwa rolnego hodowli krów należącego do firmy, po wytwarzanie i sezonowanie serów. Rodzina Fiandino wytwarza sery od początku ubiegłego stulecia, a dziś niemal cała gama ich serów opiera się na roślinnej podpuszczce z karczocha hiszpańskiego.
Cała forma, masa netto: ok.260g (+/-10g)
Najlepiej spożyć przed: 05.03.2026
Producent: Fiandino, Piemont, Włochy
