Friselle tradycyjne - chrupkie pieczywo z Apulii, 300g

Friselle tradycyjne - chrupkie pieczywo pszenne z Apulii

Masa netto: 300g

11,50 zł

Sprawdź koszty dostawy

Dodaj recenzję:

Producent:

Apulia Food

Dostępność:
Jest (23 szt.)

szt.

dostawa
w 24h

darmowa dostawa
od 300 zł

zobacz jak
zapakujemy Twój produkt

Friselle Tradizionali - tradycyjne suche pieczywo pszenne z regionu Apulii

Składniki: pszenica, naturalne drożdże (mąka pszenna, woda), sól, słód jęczmienny, drożdże piwne. Może zawierać jaja, musztardę, sezam, mleko i soję.

Friselle, zwane też frese, freselle, spaccatelle to typowe dla południa Włoch (Apulii, Kalabrii i Kampanii) suche, twarde pieczywo. Mogło być znane już w średniowieczu, zwano je il pane delle crociate, czyli chleb krucjat, ze względu na fakt, że można je łatwo i długo przechowywać podczas pielgrzymek czy po prostu bardzo długich wędrówek. Każdy region ma swoje własne sposoby ich wytwarzania, a także podawania.

Friselle przyrządzamy poprzez zamoczenie ich dosłownie przez parę sekund w wodzie z odrobiną soli, po ich wyjęciu okrągłe friselle "wpiją" wodę i zmiękną. Podajemy je jak bruschetta, np. z pomidorkami z czosnkiem, polane oliwą, można dodać anchois, oliwki, czy kawałki mozzarelli.

Ciekawostka - w dawnych czasach friselle ze względu na długi czas przechowywania służyły jako zamiennik chleba, rybacy zabierali je ze sobą i moczyli po prostu w morskiej wodzie.

Masa netto: 300g (6 okrągłych kawałków)

Producent: Apulia Food, region Apulia, Włochy

Najlepiej spożyć przed: 08.2025

Recenzje

Niezbędne pliki cookie

Te pliki cookie są niezbędne do działania strony i nie można ich wyłączyć. Służą na przykład do utrzymania zawartości koszyka użytkownika. Możesz ustawić przeglądarkę tak, aby blokowała te pliki cookie, ale wtedy strona nie będzie działała poprawnie. Te pliki cookie pozwalają na identyfikację np. osób zalogowanych.

Analityczne pliki cookie

Te pliki cookie pozwalają liczyć wizyty i źródła ruchu. Dzięki tym plikom wiadomo, które strony są bardziej popularne i w jaki sposób poruszają się odwiedzający stronę. Wszystkie informacje gromadzone przez te pliki cookie są anonimowe.

Reklamowe pliki cookie

Reklamowe pliki cookie mogą być wykorzystywane za pośrednictwem naszej strony przez naszych partnerów reklamowych. Służą do budowania profilu Twoich zainteresowań na podstawie informacji o stronach, które przeglądasz, co obejmuje unikalną identyfikację Twojej przeglądarki i urządzenia końcowego. Jeśli nie zezwolisz na te pliki cookie, nadal będziesz widzieć w przeglądarce podstawowe reklamy, które nie są oparte na Twoich zainteresowaniach.

Nasza strona korzysta z usług Google, takich jak Google Analytics i Google Ads. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak Google wykorzystuje dane z naszej strony, zapoznaj się z polityką prywatności i warunkami Google.

Wysyłanie danych związanych z reklamami

Zgadzam się na wysyłanie danych związanych z reklamami do Google.

Reklamy spersonalizowane Google

Zgadzam się na używanie reklam spersonalizowanych. Reklamy te są dostosowywane do konkretnych preferencji, zachowań i cech użytkownika. Google zbiera dane na temat aktywności użytkownika w internecie, takie jak wyszukiwania, przeglądane strony internetowe, kliknięcia i zakupy online, aby lepiej zrozumieć jego zainteresowania i preferencje.

Friselle tradycyjne - chrupkie pieczywo z Apulii, 300g

Producent:

Dostępność: