Masz pytanie? 62 735 64 84 info@kuchnia-wloska.com.pl
Glazura z octu balsamicznego MODENA IGP
Masa netto: 250 ml
Glazura - krem na bazie octu balsamicznego Modena z apelacją IGP
Składniki : ocet balsamiczny Modena z IGP 39%* (ocet winny*, gotowany moszcz*), gotowany moszcz*, skoncentrowany moszcz winogronowy*, skrobia kukurydziana, zagęstnik: guma ksantanowa. Składniki oznaczone *: z certyfikowanych upraw ekologicznych. Zawiera siarczyny. Nie zawiera karmelu.
Wartości odżywcze w 100 g : energia 852kj/201kcal, tłuszcz 0g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0g, węglowodany 49g , w tym cukry 45g, błonnik 0,7g , białko 0,7g , sól 0,05g.
Poziom kwasowości wynosi 2,6% - 3%.
Nasza glazura balsamiczna, dzięki delikatnemu smakowi nut owocowych i kwiatowych, gęstej konsystencji oraz prostej recepturze i ekologicznym składnikom, uzyskana z połączenia gotowanego moszczu winogronowego z octem balsamicznym z Modeny z apelacją ChOG to prawdziwa poezja dla każdego dania. Doskonała nie tylko do przyprawiania i aromatyzowania, ale także do dekoracji. Świetna do grillowanych ryb i mięs, czy warzyw, ziemniaków z pieca, ze świeżymi serami oraz z parmigiano reggiano, sprawdzi się też do deserów, np. do lodów.
Praktyczna butelka do wyciskania, wyposażona w zakrętkę z membraną z łezką ułatwiającą użycie glazury, doskonale nadaje się do ozdabiania potraw, łatwo można tworzyć kreatywne i precyzyjne zdobienia.
Masa netto: 250g
Producent: Fratelli Carli, Liguria, Włochy