62 735 64 84
info@kuchnia-wloska.com.pl
Mini Panettone Tradycyjne - Bombka Galup, 100g
Mini Panettone Tradycyjne - w puszce bombce
Masa netto: 100g
- 39,90 zł
- Dodaj recenzję:
Producent:
Galup-
Dostępność:
Jest
(4 szt.)
- szt.
Mini panettone tradycyjne w ozdobnej puszce w formie bombki choinkowej
SKŁADNIKI: mąka pszenna typu „0” – rodzynki 15% - masło (mleko) - cukier – kandyzowane skórki pomarańczy 8% (skórka pomarańczy, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza) - świeże żółtko jaj kategorii A - naturalne drożdże (mąka pszenna typu „0” - woda) - kandyzowana skórka cytryny 4% (skórka cytryny, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, zagęszczony sok z cytryny) - emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych - świeże pełne mleko - syrop z cukru inwertowanego - sól - miód - syrop glukozowo-fruktozowy - ekstrakt słodowy jęczmienny - naturalne aromaty - naturalny aromat wanilii bourbon. Składniki glazury (20%): cukier - świeże białka jaj kategorii A - orzechy laskowe (9%) - mąka ryżowa - skrobia ryżowa - cukier puder (cukier - skrobia pszenna) - olej słonecznikowy - naturalne aromaty. Posypka: cukrier w granulkach (5%), całe migdały (3%). Może zawierać inne orzechy, gorczycę i soję.
Firma Galup z miasta Pinerolo w Piemoncie wytwarza doskonałe włoskie ciasta bożonarodzeniowe - Panettone i Pandoro według tradycyjnych receptur od 1922 roku. Sekretem pysznego, miękkiego, pozostającego na długo świeżym ciasta drożdżowego jest z pewnością naturalny zakwas, ten sam od początku istnienia firmy. Ciasto wyrasta przez 40 godzin, a do jego wytwarzania stosuje się wyselekcjonowane, wysokiej jakości składniki, najczęściej od regionalnych, piemonckich producentów. Następnie babki są studzone w naturalnej, pokojowej temperaturze. Ciasto w efekcie ma miękką strukturę, zachowuje długotrwałą, naturalną świeżość i jest lekkostrawne.
Babka jest ręcznie pakowana w uroczą puszkę w kształcie bombki choinkowej.
Babki panettone to tradycyjny włoski prezent wręczany z okazji świąt Bożego Narodzenia.
Masa netto 100g
Producent: Galup, Piemont, Włochy
