Makarony Włoskie, Mąki i Ziarna

Makarony włoskie – odkryj najlepsze smaki słonecznej Italii!

Bez wątpienia najważniejszym elementem kuchni włoskiej jest makaron. To jej międzynarodowy znak rozpoznawczy. Włosi mają nawet swoje Narodowe Muzeum Makaronów w Rzymie. Doskonale wiedzą, jak najlepiej przyrządzać różne rodzaje makaronu: pełnoziarnisty z pszenicy durum, włoski penne, gnocchi ziemniaczane i wiele innych. Bez problemu dobiorą również idealny sos. Nikt więc nie jest zdziwiony, że włoski makaron stał się obowiązkowym elementem każdej podróży do tego słonecznego kraju i jego sztandarową potrawą.

W naszym internetowym sklepie można kupić najwyższej jakości makaron włoski od starannie wyselekcjonowanych producentów. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu oraz stosowaniu tradycyjnych receptur i procedur udaje im się zachować w swoich produktach najważniejsze wartości odżywcze. To sprawia, że klienci mają pewność, iż te oryginalne makarony włoskie będą doskonale komponować się z wieloma sosami.

Jak powstaje oryginalny makaron włoski?

W produkcji prawdziwego włoskiego makaronu duże znaczenie ma jakość ziaren, z których powstaje mąka. To jednak nie wszystko. Istotny wpływ na walory smakowo-zdrowotne ma także prawidłowe przeprowadzenie kolejnych etapów wytwarzania. Popełnienie błędu na którymkolwiek z nich sprawi, że klienci nie będą mogli cieszyć się klasycznym włoskim makaronem do spaghetti. Szczególnie ważny jest proces powolnego suszenia (od kilkunastu do nawet kilkudziesięciu godzin) w niskiej temperaturze (nie więcej niż 60°C). Włoskie makarony są suszone w ten sposób, aby nie pozbawiać ich cennych witamin i mikroelementów. Dzięki temu zachowują one swój charakterystyczny smak, który byłby nieosiągalny przy wyższych temperaturach. Dbanie o wszystkie powyższe elementy sprawia, że oryginalny makaron włoski nie zostanie pomylony z żadnym innym!

Najlepszej jakości makarony włoskie są również produkowane przy użyciu sit z brązu, a nie tak jak w masowym przemyśle, z teflonu. Jest to tzw. metoda trafilato in bronzo. Polega na tym, że makaron przechodzi przez otwory sit z brązu nadających mu kształt. Wtedy jego powierzchnia pozostaje chropawa, dzięki czemu sos lepiej do niej przylega. To jedna z bardziej wymagających technik, jednak pozwala uzyskać oryginalny suchy włoski makaron o najwyższej jakości. To sposób, na który zdecydowanie warto zwrócić uwagę. Właśnie dzięki niemu włoski makaron podany, przykładowo, z aromatycznym pomidorowym sosem, wyróżnia się na tle pozostałych. Wystarczy spróbować go raz, aby pokochać ten smak. Kto wie, być może dzięki temu uczynisz z włoskiego makaronu obowiązkowy składnik w swojej kuchni. Polecamy wybierać produkty wyłącznie od sprawdzonych producentów. Najwyższej jakości makarony włoskie można nabyć w naszym sklepie. Zapraszamy!

Szeroki wybór włoskich makaronów na każdą okazję

Zachwycający smak, doskonałe komponowanie się z każdym sosem, wysoka jakość ziaren, perfekcyjnie dopracowany sposób produkcji – to tylko kilka cech, którymi wyróżniają się autentyczne makarony włoskie. Sklep Kuchnia Włoska ma takie produkty w swoim asortymencie. Nasza miłość do smaków słonecznej Italii trwa już od lat. Jej efektem jest rozbudowana sieć kontaktów z wieloma włoskimi firmami. Dzięki temu możemy zaproponować naszym klientom asortyment na każdą okazję, jaki nie jest dostępny w polskich sklepach. Jeśli chcesz zorganizować elegancką kolację, wybierz włoski makaron jajeczny w kształcie wstążek, np. Tagliatelle. Mamy jednak ciekawą propozycję również dla osób, które nie jedzą produktów odzwierzęcych – makaron z semoliny durum. W większości przypadków jest on wegański, jednak dla pewności zawsze warto przeczytać jego skład przed zakupem. Natomiast uniwersalna opcja na sycący, domowy obiad to gnocchi włoskie. Jak widać, nasza oferta makaronów do spaghetti jest bardzo szeroka i każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Dlatego zapraszamy do kontaktu!

Włoskie makarony – doskonała jakość produktów prosto z Italii

Nasze włoskie makarony pochodzą z rodzinnych firm z Toskanii, Piemontu oraz Veneto. Każdy może znaleźć coś dla siebie. Oferujemy bardzo wiele opcji. Od tradycyjnych produktów z pszenicy durum, przez orkiszowe, pełnoziarniste, z pszenicy kamut, aż po certyfikowane makarony bezglutenowe z mąk roślin strączkowych, gryczanych, ryżowych czy kukurydzianych, a także warianty ekologiczne.

Dzięki wieloletniemu doświadczeniu wybieramy dla Państwa makarony włoskie najwyższej jakości. Są one wytwarzane w sposób rzemieślniczy, często z własnych upraw kontrolowanych przez producentów, którzy potrafią zadbać o walory odżywcze i smakowe pasty. Coraz więcej wytwórców wprowadza na rynek makarony włoskie funkcjonalne – bezglutenowe, z dodatkiem zarodków zbóż lub mąk z ich dawnych odmian takich jak np. orkisz. Ponadto domieszka mąk z roślin strączkowych wzbogaca makarony o zdrowe, roślinne białka.

Jest to odpowiedź na potrzebę rynku, która sprawiła, że makaron włoski nie jest już dostępny wyłącznie dla osób na diecie tradycyjnej. Teraz smaków Italii może spróbować szersze grono smakoszy. Warto pamiętać, że Włosi są specjalistami w gotowaniu makaronów. Dzięki temu po ugotowaniu zachowują one strukturę al dente, czyli lekko twardy i sprężysty. Opcje bezglutenowe również smakują niczym najlepsze klasyczne włoskie makarony.

Makaron włoski – sklep Kuchnia Włoska to idealne miejsce na zakupy!

Jeśli interesują Państwa włoskie makarony, sklep Kuchnia Włoska gwarantuje szybką i w pełni bezpieczną dostawę, dzięki czemu na cieszenie się smakiem ulubionej pasty nie trzeba długo czekać. A doskonale dopracowany sposób pakowania paczek sprawi, że zamówienie dotrze w idealnym stanie.

Proponujemy jednak nie tylko makarony włoskie, ale bogactwo oryginalnych produktów prosto ze słonecznej Italii z wielu różnych kategorii. Zamówicie Państwo wszystkie niezbędne produkty do gotowania ulubionej pasty, risotta czy stworzenia przepysznej deski serów, a także słodycze i przekąski. Serdecznie zapraszamy na zakupy – po makaron włoski i nie tylko!