PastaJesce

Makarony Pasta Jesce

Jak zamienić zwykły obiad w prawdziwie włoską ucztę? Marka Pasta Jesce poznała sekretną odpowiedź na to pytanie. Oferuje ona szeroki wybór włoskiej pasty z pszenicy durum – od klasycznych spaghetti, fettuccine czy linguine, przez charakterystyczne orecchiette i trofie, aż po większe formy, takie jak paccheri, lumaconi czy rigatoni. Dzięki nim można gotować tak jak w słonecznej Italii i cieszyć się wyglądem oraz smakiem, zupełnie jak z profesjonalnej włoskiej restauracji.

Pasta Jesce – marka działająca z miłości do gotowania

Pasta Jesce łączy współczesne zaplecze produkcyjne z metodami charakterystycznymi dla tradycyjnego włoskiego pastificio. Makaron jest wytwarzany z wykorzystaniem matryc z brązu, które nadają jego powierzchni bardziej chropowatą strukturę. Ma to znaczenie podczas gotowania, ponieważ taka pasta dobrze łączy się z sosem, pozwalając mu lepiej przylegać do powierzchni makaronu.

Jaki makaron wybrać do konkretnego sosu?

Kształt pasty nie jest wyłącznie kwestią wyglądu. Poszczególne formy różnią się powierzchnią, grubością oraz sposobem, w jaki łączą się z dodatkami. Właśnie dlatego wybór odpowiedniego rodzaju może mieć spore znaczenie podczas przygotowywania włoskiego dania.

Spaghetti i spaghettoni – dobry wybór do sosów pomidorowych, oliwy, czosnku czy prostych kompozycji z serem.
Linguine – sprawdzą się przy sosach na bazie oliwy, pesto oraz dodatkach rybnych i owocach morza.
Rigatoni i mezze maniche rigate – większe, rurkowate formy dobrze współgrają z gęstymi sosami mięsnymi oraz warzywnymi.
Paccheri i lumaconi – większe kształty warto wykorzystać do dań zapiekanych, farszów lub treściwych sosów.
Orecchiette – charakterystyczne „uszka” dobrze zatrzymują drobne składniki sosu, dlatego pasują do warzywnych dodatków czy pesto.
Trofie – klasycznie kojarzone z kuchnią liguryjską, świetnie nadają się do pesto Genovese.

Nie tylko klasyczne spaghetti

Pasta Jesce to propozycja dla osób, które chcą wyjść poza najpopularniejsze rodzaje makaronu. Wśród produktów znajdą Państwo m.in. bucatini, foglie, strozzapreti, chitarra, pennette rigate, festoni czy kolorowe gigli. Dostępne są także makarony z dodatkiem atramentu mątwy oraz warianty BIO.

Taki wybór daje sporo możliwości podczas planowania włoskiego menu. Mogą Państwo sięgnąć po klasykę do szybkiego obiadu albo wybrać mniej oczywistą formę, w przypadku chęci przygotowania dania inspirowanego konkretnym regionem Italii. Do past polecamy włoskie sosy. Taka łatwa do samodzielnego przyrządzenia kompozycja smakowa sprawi, że w kilka chwil powstanie danie gotowe zrobić wrażenie.

Włoskie makarony Pasta Jesce w Kuchni Włoskiej

Wybór odpowiedniej pasty warto potraktować jako pierwszy krok do udanego dania. Wśród produktów Pasta Jesce znajdą Państwo zarówno podstawowe formy do codziennego gotowania, jak i bardziej charakterystyczne propozycje dla osób lubiących eksperymentować przy kuchennym blacie. Zachęcamy do wyboru makaronu Pasta Jesce, aby przygotować w domu danie inspirowane smakami Italii. Sprawdź dostępne warianty i zamów włoską pastę w Kuchni Włoskiej!