Trufle i grzyby

Wykwintne trufle i grzyby – esencja włoskiego smaku w kuchni

Witamy w świecie najbardziej ekskluzywnych darów natury, które od pokoleń definiują luksus w kuchni włoskiej. Nasza oferta to starannie wyselekcjonowane grzyby jadalne: trufla biała i czarna, a także aromatyczne borowiki, sprowadzane bezpośrednio z renomowanych piemonckich manufaktur, takich jak Inaudi czy Galfre'. Każdy produkt w tej kategorii to gwarancja autentyczności i najwyższej jakości, która pozwoli Państwu przenieść atmosferę najlepszych restauracji z Alby wprost do własnego domu. Zachęcamy do zapoznania się z pełną gamą naszych leśnych specjałów!

Czarne i białe trufle – złoto z Alby

Włoskie trufle to produkty owiane legendą, zbierane w towarzystwie specjalnie szkolonych psów na malowniczych wzgórzach Piemontu. W naszym asortymencie znajdą Państwo zarówno najcenniejszą odmianę, jaką jest biała trufla (Tuber Magnatum Pico), jak i szlachetne odmiany czarne. Dla koneserów przygotowaliśmy produkty w czystej postaci oraz te, które stanowią idealny nośnik dla ich intensywnego aromatu.

Oto wybrane specjały, które mogą Państwo u nas nabyć:

Wybierzcie Państwo najwyższej klasy produkty i poczujcie magię włoskich lasów na swoim talerzu!

Pasta z trufli i rzemieślnicze kremy truflowe

Jeśli szukają Państwo gotowych rozwiązań, które w kilka chwil odmienią smak domowego posiłku, nasza pasta z trufli oraz gęsty krem truflowy będą doskonałym wyborem. Szczególne miejsce w naszej ofercie zajmuje kultowa La Tartufata – opatentowany krem z białych trufli z dodatkiem borowików, produkowany przez rodzinną firmę Inaudi od ponad 40 lat. Proponujemy szeroki wybór baz smakowych:

• Sapor di tartufo – krem z czarnych trufli i borowików,
• Black-T – intensywny sos z mielonej czarnej trufli oraz grzybów,
• krem parmezanowo-truflowy – aksamitne połączenie sera i królewskich grzybów,
• masło truflowe – świetne do makaronów lub jako dodatek do świeżego pieczywa.

Zapraszamy Państwa do odkrycia tych kremowych specjałów, które zachwycają głębią aromatu!

Szlachetne borowiki i włoskie dania gotowe

Poza grzybami jadalnymi typu trufle, nasza oferta obejmuje również najwyższej klasy borowiki szlachetne. Znajdą u nas Państwo zarówno wersje suszone, jak i te marynowane w oliwie według tradycyjnych receptur. Dla osób ceniących wygodę przygotowaliśmy gotowe kompozycje, takie jak:

• risotto z borowikami lub czarną truflą – gotowa baza do przygotowania klasycznej włoskiej uczty,
• makaron Pappardelle z borowikami i oliwą truflową – harmonia smaków w jednym opakowaniu,
• kaszotto orkiszowe z borowikami – zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego ryżu.

Wybierając nasze produkty, mają Państwo pewność, że idąca za specjałami, takimi jak czarne trufle, cena odzwierciedla ich autentyczne pochodzenie i rzemieślniczy kunszt wykonania.

Podarujcie sobie i swoim bliskim odrobinę włoskiego luksusu – zamówcie wybrane przysmaki już dziś!