62 735 64 84 62 735 64 84 info@kuchnia-wloska.com.pl info@kuchnia-wloska.com.pl

Blog

Oliwa z Sardynii - prawdziwy smak Italii!

Oliwa z Sardynii - prawdziwy smak Italii!

18-07-2018
Sardynia - wyspa, którą należy odkryć Sardynia to miejsce magiczne. Tym którzy chcieliby ją odwiedzić, jednak z dala od utartych szlaków polecamy tzw. Zielone Wybrzeże - Costa Verde, czyli zachodnią część wyspy, mniej więcej od miasta Oristano w stronę jej południowej części.... Więcej
PARMEZAN - król serów

PARMEZAN - król serów

08-06-2018
Geograficznym sercem parmezanu jest region Emilia-Romania, obejmujący obszary na południe od rzeki Pad, wokół włoskich miast: Parma, Reggio Emilia, Modena, Bolonia, Mantua. To właśnie w tych miejscach wytwarza się parmezan, czyli po włosku parmigiano reggiano, który może szczycić się... Więcej
W kulinarnej podróży po najlepszych włoskich smakach

W kulinarnej podróży po najlepszych włoskich smakach

24-05-2018
Nikogo chyba nie trzeba przekonywać do atrakcyjności włoskiej kuchni, która stała się w naszym kraju najpopularniejszą z zagranicznych kulinarnych preferencji. Włoskie restauracje, pizzerie, knajpki mnożą się na kulinarnej mapie Polski. Wszyscy przyrządzamy w naszych domach makarony,... Więcej