62 735 64 84 62 735 64 84 info@kuchnia-wloska.com.pl info@kuchnia-wloska.com.pl

Parmezan i Sery Włoskie

Sery włoskie – odkryj te wspaniałe smaki

Sery włoskie to kategoria, bez której ciężko wyobrazić sobie kuchnię słonecznej Italii. Zachwycają swoimi różnorodnymi aromatami i tym, jak wspaniale komponują się z wieloma potrawami, podkreślając ich smak lub nadając mu zupełnie nowego charakteru. Bogactwo serów sprawia, że możesz wykorzystać je w wielu potrawach – mozzarella wzbogaci smak pizzy, ser parmezan i inne sery dojrzewające świetnie połączą się z makaronem, wyrazista gorgonzola wydobędzie nowe aromaty z sałatki, a mascarpone doda kremowości przepysznemu tiramisu. Bez względu na to, jakich smaków szukasz, na pewno znajdziesz je wśród włoskich serów, które proponujemy!

Włoskie sery – co musisz o nich wiedzieć?

Szeroki katalog produktów, które proponujemy, obejmuje tradycyjne włoskie sery. Wśród nich znajdziesz sery długo, średnio i krótko dojrzewające, z mleka krowiego, owczego czy koziego. Gdzie powstają? Północ Włoch to miejsce wytwarzania serów z mleka krowiego. To sery twarde, takie jak cieszący się ogromną popularnością parmezan czy zachwycający swoim aromatem Grana Padano. Jeśli lubisz sery owcze, podczas ich jedzenia udajesz się na smakowitą wycieczkę do środkowej części Włoch, gdyż to właśnie tam powstają. Na południu kraju wytwarzane są miękkie sery włoskie z obu rodzajów mleka – krowiego i owczego.

Wszystkie włoskie sery sprowadzamy z rodzinnych serowarni, gdzie wytwarza się specjały zgodnie z włoską tradycją serowarską, z poszanowaniem zwierząt i w oparciu o wyłącznie włoskie mleko i inne najwyższej jakości składniki.

Decydując się na sery włoskie, które proponujemy, możesz odbyć kulinarną podróż w takie regiony Włoch, jak Sardynia, Toskania, Piemont, Lombardia czy Emilia-Romania. Wybraliśmy sery z wszystkich tych regionów, aby dać Ci bogactwo ich smaków. Mamy także sery wegańskie z podpuszczką roślinną, które również zachwycą Cię swoim aromatem!

Każdy smakosz powinien spróbować serów z Włoch, które proponujemy. To wspaniały sposób na poznanie włoskich smaków – tak naprawdę bez wychodzenia z domu! Świetnie sprawdzają się w potrawach na ciepło i na zimno, słodkich i wytrawnych. Różnego rodzaju makarony, pizza, sałatki, desery, ciasta to tylko część możliwości, jakie dadzą Ci sery z Włoch.

Sery z Włoch a oznaczenie DOP

Wybierając sery włoskie, warto zwrócić uwagę, czy posiadają one oznaczenie DOP. Co to oznacza? W tłumaczeniu na język polski jest to “Chroniona nazwa pochodzenia”. Wyroby oznaczone tym skrótem mają mocne powiązania geograficzne z obszarem, na którym są wytwarzane. Dodatkowo ważne są takie czynniki jak: oryginalna receptura, klimat i tradycje rolnicze oraz kulturowe. Jednym z takich produktów jest Parmezan Reggiano, jednak to szczególne oznaczenie znajdziesz także na innych włoskich serach, które dla Ciebie przygotowaliśmy.

Ser parmezan – z nim poczujesz wyjątkowy smak Włoch!

Czym byłaby włoska kuchnia bez parmezanu? Geograficznym sercem tego sera jest region Emilia-Romania. Obejmuje on obszary na południe od rzeki Pad, wokół włoskich miast, takich jak Parma, Reggio Emilia, Modena, Bolonia czy Mantua. To właśnie w tych miejscach wytwarza się ser parmezan, który może szczycić się oznaczeniem DOP. Jest sezonowany nawet do 30 miesięcy, aby wydobyć z niego smak oraz aromat.

Ser parmezan powstaje w serowarniach zrzeszonych w Konsorcjum Parmigiano Reggiano, według ściśle określonych reguł, wymogów i tradycji. Możesz zdecydować się na parmezan ser z małej rodzinnej serowarni Antica Latteria Ducale zrzeszonej w Konsorcjum Parmigiano Reggiano, który proponujemy.

Firma zdołała połączyć kryteria i rygory tradycji wytwarzania parmezanu z nowoczesną technologią produkcji. Cały proces – od wypasu krów, sposobu ich hodowli w małym gospodarstwie, po wszystkie etapy tradycyjnego wytwarzania i sezonowania parmezanu odbywają się w obrębie i pod kontrolą jednej serowarni, która działa już od 1947 roku.

Tradycyjny parmezan włoski – to nie tylko sam smak

Ser parmezan jest smaczny i aromatyczny. Nie są to jednak jego jedyne zalety.

We Włoszech wszyscy wiedzą, jak duże znaczenie dla zdrowia mają włoskie sery, a wśród nich na pierwsze miejsce wysuwa się parmezan. Praktycznie nie zawiera laktozy oraz jest łatwo i szybko trawiony. Idealnie nadaje się zatem dla osób cierpiących na różne dolegliwości układu trawiennego, które nie potrafią odmówić sobie tego przysmaku.
Ze względu na wysoką zawartość protein jest polecany w diecie dzieci, sportowców i wszystkich dbających o zbilansowane zdrowe odżywianie. Jak zatem widać, niemalże każdy może jeść parmezan.

A z czym jeść ser parmezan? To świetny dodatek do pizzy, zapiekanek, sosów, zup i wszystkich ciepłych dań! Nic nie stoi także na przeszkodzie, by spożywać go solo, tak jak inne sery z Włoch.

Najlepsze sery z Włoch – wybierz zakupy w sprawdzonym miejscu

Sery włoskie muszą spełnić wiele kryteriów, aby odznaczały się odpowiednią jakością i charakterystycznym smakiem. Dlatego tak ważne jest aby zakupić je w sprawdzonym miejscu, które pozyskuje te ważne elementy kuchni Italii z pewnego źródła. Wiemy, jak duże znaczenie ma to dla smaku serów, a tym samym potraw, które powstaną z ich udziałem. Dlatego możesz być pewien, że wybierając zakupy u nas, zyskujesz jednocześnie pewność, że wybierasz to, co najlepsze – włoskie sery pełne aromatu i wyróżniające się smakiem nie do podrobienia.

Sery włoskie – sklep Kuchnia Włoska zaprasza na zakupy!

Jeśli interesują Cię różnorodne sery włoskie, sklep Kuchnia Włoska jest dokładnie tym miejscem, którego szukasz. Ser parmezan oraz Pecorino Romano z certyfikatem DOP, sery dojrzewające z różnymi dodatkami, Caciocavallo, Gran Kinara czy ricotta to jedynie część naszych propozycji!

Dbamy nie tylko o najwyższą jakość produktów, ale także szeroki asortyment, dzięki czemu zamówisz nie tylko sery z Włoch, ale i różnorodne przysmaki z wielu różnych kategorii. To wygodne rozwiązanie – wszystkie składniki kupisz w jednym miejscu, bez wychodzenia z domu, a do tego z darmową dostawą od 300 zł!

Gwarantujemy bezpieczeństwo zakupów. Aby produkty dotarły do Ciebie w nienaruszonym stanie, dbamy o ich odpowiednią ochronę podczas transportu. Dodatkowo zapewniamy szybką wysyłkę, dzięki czemu możesz cieszyć się zachwycającymi włoskimi smakami w krótkim czasie od złożenia zamówienia.

Serdecznie zapraszamy na zakupy – ser parmezan i inne wspaniałe włoskie sery już na Ciebie czekają!

Affienato - ser dojrzewający w sianie 280g +/- 15g

Affienato - ser dojrzewający w sianie 280g +/- 15g

Ser podpuszczkowy z mleka krowiego, dojrzewający w sianie Masa netto: 280g +/- 15g

35,50 zł
Do koszykaNiedostępny
Affinato Bacche Bianche - ser dojrzewający w winie białym 280g +/- 15g

Affinato Bacche Bianche - ser dojrzewający w winie białym 280g +/- 15g

Ser podpuszczkowy z mleka krowiego, dojrzewający w winie białym Masa netto: 280g +/- 15g

35,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Affinato Rosso - ser dojrzewający w winie czerwonym 280g +/- 15g

Affinato Rosso - ser dojrzewający w winie czerwonym 280g +/- 15g

Ser podpuszczkowy z mleka krowiego, dojrzewający w winie czerwonym Masa netto: 280g +/- 15g

29,50 zł
Do koszykaNiedostępny
Aristeo Pecorino al Rosmarino - Sery owczy z rozmarynem, ok. 324 g

Aristeo Pecorino al Rosmarino - Sery owczy z rozmarynem, ok. 324 g

Aristeo Pecorino al Rosmarino - Ser owczy z rozmarynem Producent: Argiolas Masa netto: około 324 g (+/- 10g)...

37,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Aristeo Pecorino al Tartufo - owczy ser truflowy, ok. 270g

Aristeo Pecorino al Tartufo - owczy ser truflowy, ok. 270g

Aristeo - Pecorino z Sardynii z czarną truflą Masa netto: ok. 270 g (+/- 14g)

42,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Aristeo Pecorino alle Olive - owczy ser z oliwkami, ok. 280g

Aristeo Pecorino alle Olive - owczy ser z oliwkami, ok. 280g

Aristeo z oliwkami - sery owczy z Sardynia Producent: Argiolas Formaggi Masa netto: ok. 280g (+/- 18g)...

25,90 zł
Do koszykaNiedostępny
Aristeo Pecorino alle Olive - owczy ser z oliwkami, ok. 310g

Aristeo Pecorino alle Olive - owczy ser z oliwkami, ok. 310g

Aristeo z oliwkami - sery owczy z Sardynii Producent: Argiolas Masa netto: około 330 g (+/- 18g)

30,80 zł
Do koszykaNiedostępny
Aristeo Percorino al Tartufo - owczy ser truflowy, ok. 250g

Aristeo Percorino al Tartufo - owczy ser truflowy, ok. 250g

Aristeo - pecorino z Sardynii z czarną truflą Masa netto: ok. 0,300g (+/-10g)

39,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Aristeo Percorino al Tartufo - owczy ser truflowy, ok. 339 g

Aristeo Percorino al Tartufo - owczy ser truflowy, ok. 339 g

Aristeo - pecorino z Sardynii z czarną truflą Masa netto: ok. 0,339g (+/- 10g)

52,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Baby Dolce - ser provola, waga ok. 293g

Baby Dolce - ser provola, waga ok. 293g

Baby Dolce - ser provola z mleka krowiego Ćwiartka formy, masa netto ok. 293g (+/-10g)

32,30 zł
Do koszykaNiedostępny
Baby Dolce - ser provola, waga ok. 416g (+/-10g)

Baby Dolce - ser provola, waga ok. 416g (+/-10g)

Baby Dolce - ser provola z mleka krowiego Masa netto formy: ok. 416g (+/-10g)

46,50 zł
Do koszykaNiedostępny
Baby Dolce - ser provola, waga ok. 980g (+/-20g)

Baby Dolce - ser provola, waga ok. 980g (+/-20g)

Baby Dolce - ser provola z mleka krowiego Masa netto formy: ok. 980g (+/-20g)

104,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Blu di Morozzo - ser pleśniowy pokryty popiołem węglowym, 250g

Blu di Morozzo - ser pleśniowy pokryty popiołem węglowym, 250g

Ser pleśniowy z 3 mlek pokryty popiołem węglowym Masa netto: 250g

25,30 zł
Do koszykaNiedostępny
Bocconcini di Bufala - kulki mozzarelli z mleka bawolego, 150g

Bocconcini di Bufala - kulki mozzarelli z mleka bawolego, 150g

Kulki mozzarelli z mleka bawolego  Opakowanie masa netto: 150g

16,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Camembert z trzech mlek, 250g

Camembert z trzech mlek, 250g

Camembert Tre Latti - ser camembert z trzech mlek: krowiego, koziego i owczego Masa netto: 250g

18,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Capridor Extra , ser kozi  tarty 80 g

Capridor Extra , ser kozi tarty 80 g

Ser kozi Capridor Extra z Sardynii, tarty Masa netto: 80 g 

11,60 zł
Do koszykaNiedostępny
Delicja Cacio e Pepe 100g  - krem serowy pecorino z czarnym pieprzem

Delicja Cacio e Pepe 100g - krem serowy pecorino z czarnym pieprzem

Delicja Cacio e Pepe 100g - krem serowy pecorino z czarnym pieprzem Masa netto: 100 g

17,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Delizia al Tartufo - krem z sera owczego z truflami, 100g

Delizia al Tartufo - krem z sera owczego z truflami, 100g

Delizia al Tartufo - Krem z sera owczego z truflami Producent: Argiolas

21,00 zł
Delizia Piccante - krem z sera owczego 100g

Delizia Piccante - krem z sera owczego 100g

Delizia piccante - krem z sera owczego Producent: Argiolas

17,00 zł
10,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Giglio Sardo al Tartufo - owczy ser dojrzewający z Sardynii z truflami, 100g

Giglio Sardo al Tartufo - owczy ser dojrzewający z Sardynii z truflami, 100g

Giglio Sardo al Tartufo - owczy ser dojrzewający z Sardynii z truflami, 100gProducent: Argiolas

19,90 zł
Do koszykaNiedostępny
Gran Kinara - tarty ser z podpuszczką roślinną, bez laktozy, 90g

Gran Kinara - tarty ser z podpuszczką roślinną, bez laktozy, 90g

Gran Kinara - tarty dojrzewający ser z podpuszczką roślinną, bez laktozy. Masa netto: 90g

12,20 zł
Do koszykaNiedostępny
Gran Kinara - z podpuszczką roślinną, bez laktozy, 100g

Gran Kinara - z podpuszczką roślinną, bez laktozy, 100g

Gran Kinara - dojrzewający ser z podpuszczką roślinną z karczocha Masa netto: 100g

13,50 zł
Gran Kinara - z podpuszczką roślinną, bez laktozy, 250g

Gran Kinara - z podpuszczką roślinną, bez laktozy, 250g

Gran Kinara - dojrzewający ser podpuszczkowy z mleka krowiego. Zawiera podpuszczkę roślinną, bez laktozy. Klinik pakowany próżniowo 250g...

32,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Gran Kinara Truflowy - z podpuszczką roślinną, bez laktozy, 100g

Gran Kinara Truflowy - z podpuszczką roślinną, bez laktozy, 100g

Gran Kinara Truflowy - dojrzewający ser z czarnymi truflami, z podpuszczką roślinną z karczocha Masa netto: 100g...

18,50 zł
Krem parmezanowo-borowikowy, 250g

Krem parmezanowo-borowikowy, 250g

Krem z Parmigiano Reggiano z borowikami - pyszny krem serowy do smarowania.Masa netto: 250g

37,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Krem parmezanowo-orzechowy, 250g

Krem parmezanowo-orzechowy, 250g

Krem z Parmigiano Reggiano i orzechów - pyszny krem serowy do smarowania.Masa netto: 250g

37,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Krem parmezanowo-truflowy, 250g

Krem parmezanowo-truflowy, 250g

Krem z Parmigiano Reggiano z czarnymi truflami - pyszny krem serowy do smarowania.Masa netto: 250g

39,90 zł
Do koszykaNiedostępny
Krem parmezanowy, słoik 250g

Krem parmezanowy, słoik 250g

Krem z Parmigiano Reggiano - pyszny krem serowy na bazie parmezanu do smarowania. Masa netto: 250g

34,00 zł
Do koszykaNiedostępny
Krem z sera dojrzewającego w grocie "Grottone", 125g

Krem z sera dojrzewającego w grocie "Grottone", 125g

Krem z dojrzewającego w grocie sera podpuszczkowego "Grottone" Masa netto: 125g

19,00 zł
Do koszykaNiedostępny
La Stracciatella - kremowy serek w mleka włoskiego 200g

La Stracciatella - kremowy serek w mleka włoskiego 200g

Stracciatella - kremowy serek, rodzaj poszarpanej mozzarelli zanurzonej w śmietance Masa netto: 200g

14,50 zł
Do koszykaNiedostępny
Marzolino Toscano 1.080 kg

Marzolino Toscano 1.080 kg

Marzolino Toscano - owczy ser o miękkiej konsystencji, skórka pokryta koncentratem pomidorowym Masa netto: ok. 1.080 kg (+/-30g)...

111,30 zł
Do koszykaNiedostępny
Masło śmietankowe truflowe, 100g

Masło śmietankowe truflowe, 100g

Śmietankowe masło z dodatkiem czarnych trufli Masa netto: 100g

14,50 zł
Owczy ser dojrzewający Frescovedre - z ziołami, ok. 278g

Owczy ser dojrzewający Frescovedre - z ziołami, ok. 278g

Dojrzewający ser pecorino toscano z dodatkiem ziół Masa netto: 278g (+/- 10g)

28,20 zł
Do koszykaNiedostępny
Owczy ser dojrzewający Imbir i Gruszka - cała forma, Busti, ok. 1,210 kg

Owczy ser dojrzewający Imbir i Gruszka - cała forma, Busti, ok. 1,210 kg

Dojrzewający ser Pecorino Toscano - owczy z gruszką i imbirem Cała forma - krążek Masa netto: ok. 1210g (+/- 10g)...

164,50 zł
Do koszykaNiedostępny
Owczy ser dojrzewający Imbir i Gruszka, Busti, ok. 270g

Owczy ser dojrzewający Imbir i Gruszka, Busti, ok. 270g

Dojrzewający ser Pecorino Toscano - owczy z gruszką i imbirem Masa netto: ok. 270g (+/-10 g)

37,00 zł
Owczy ser dojrzewający Imbir i Gruszka, Busti, ok. 288g

Owczy ser dojrzewający Imbir i Gruszka, Busti, ok. 288g

Dojrzewający ser Pecorino Toscano - owczy z gruszką i imbirem Masa netto: ok. 288g (+/- 10g)

38,50 zł
Do koszykaNiedostępny
Owczy ser dojrzewający z czarną truflą - cała forma, Busti, ok. 1,180 kg

Owczy ser dojrzewający z czarną truflą - cała forma, Busti, ok. 1,180 kg

Dojrzewający ser Pecorino Toscano con Tartufo - ser owczy Pecorino z truflami Cała forma - krążek Masa netto: ok. 1.180g (+/- 10g)...

125,00 zł
Owczy ser dojrzewający z czarną truflą, ok. 250g

Owczy ser dojrzewający z czarną truflą, ok. 250g

Dojrzewający ser Pecorino Toscano - owczy z truflami Masa netto: ok. 250g (+/- 10g)

35,30 zł
Do koszykaNiedostępny
Owczy ser dojrzewający z czarną truflą, ok. 280g

Owczy ser dojrzewający z czarną truflą, ok. 280g

Dojrzewający ser pecorino toscano - owczy z czarnymi truflami Masa netto: ok. 280g (+/-10g)

38,00 zł
Owczy ser dojrzewający z orzechami włoskimi, Busti, ok. 264g (+/-10g)

Owczy ser dojrzewający z orzechami włoskimi, Busti, ok. 264g (+/-10g)

Dojrzewający ser Pecorino Toscano z orzechami włoskimi, Busti Ćwiartka formy Masa netto: ok. 264g (+/-10g)...

35,00 zł
Do koszykaNiedostępny
  • Sa Marigosa
  • Apulia Food
  • Mozzarisella
  • Marilungo Campofilone
  • Galfre'
  • Tiberino
  • Amedei
  • Happy Mama
  • San Giuliano
  • Eurocaf
  • Dolcezze Del Forno
  • Acetaia Mussini
  • Deseo
  • Argiolas Formaggi
  • Gusto Toscano
  • NOVELLA
  • Fattorie Fiandino
  • La Bottera
  • IAQUILAT
  • Quore Puro
  • Agrisalumeria Del Bosco
  • OPERA 140
  • Ronco Luigina
  • Madama Oliva
  • Frantoio Moscato
  • Pasta Bertoli
  • Natural Boom
  • Pronti Via
  • Nord Salse
  • Le Veneziane
  • Le Asolane
  • Fratelli CARLI
  • API Food
  • iFerrari
  • Frescolat
  • Bortolotti Salumi
  • PastaJesce
  • Streglio
  • Masseria Fruttirossi Srl
  • BUSTI
  • Inaudi
  • Verys
  • Simorgh S.N.C.
  • Galup
  • Filippone
  • Bonfante